드링크 노트

▣ 출판사서평

누가 만들어도 실패하지 않는 쉽고 간단한 레시피!
《드링크 노크》에는 커피, 홍차, 녹차, 홈메이드 티, 알코올, 소프트 드링크, 스무디&셰이크, 수프, 디저트 레시피가 156가지 담겨 있습니다.
이 책에는 구하기 어려운 재료들을 사용한 전문적인 레시피 대신 집에 있는 재료들로도 훌륭한 음료를 만들 수 있는 쉽고 간단한 레시피들이 담겨 있습니다.
책에 나오는 레시피를 따라 하다 보면 마트에서 파는 캐러멜로 커피 전문점의 캐러멜 마키아토를 만들고, 냉장실에 들어 있는 야채들을 꺼내 따뜻한 수프 한 그릇을 만들고, 토마토 주스와 맥주를 섞어 그럴싸한 칵테일을 만들 수 있습니다.

손쉽게 구할 수 있는 재료들로 다양한 음료를 즐기자!
언제 어느 때고 꺼내 볼 수 있는 유용한 실용서 《드링크 노트》 한 권만 있으면 집에서도 카페처럼 다양한 드링크를 즐길 수 있고, 친구들과의 파티에서 빛날 수 있습니다. 무엇보다 내 손으로 만드는 건강한 음료를 마실 수 있습니다.
음료 한 잔이 주는 것은 단순히 맛뿐만이 아니라 행복의 충전입니다. 늘 마시던 음료에 조금만 아이디어를 더하면 평범한 일상에 작은 기쁨이 됩니다. 생활이 풍부해집니다.

▣ 작가 소개

편집 : Life＋Work 라이프+워크
‘내 손으로 만들어 가는 생활’을 테마로 단짝 친구와 주고받은 편지처럼 항상 곁에 두고 싶은 책,
요리를 하고 집을 꾸미고 아이를 키우고 바느질을 할 때 몇 번이고 되풀이해 읽고 싶어지는 책을 만들어 갑니다. 작은 요령과 사소한 재발견을 더해 자기다움을 찾아가고 만들어 가는 생활을 응원합니다.

▣ 주요 목차

드링크 ABC
시럽 만들기｜캐러멜 시럽 만들기｜우유 거품 만들기｜생크림 거품 만들기｜병 소독하기｜토마토 껍질 벗기기｜젤라틴 불리기｜좋은 재료 고르기와 씻기

커피
다방 커피
아이스 다방 커피
원두커피
아이스 원두커피
카페 라테
아이스 카페 라테
카페 모카
아이스 카페 모카
카푸치노
아이스 카푸치노
카페 비엔나
아이스 카페 비엔나
캐러멜 마키아토
오렌지 커피
레몬 커피
마시멜로 커피
홍콩 커피
베트남 커피
드링크 라디오 커피에 대하여
드링크 라디오 커피를 맛있게 즐기는 몇 가지 요령
드링크 라디오 여러 가지 커피
드링크 라디오 색다른 커피


홍차
스트레이트 티
아이스 티
밀크 티
아이스 밀크 티
로열 밀크 티
바나나 밀크 티
아이스 스파이시 티
마살라 차이
아이스 차이
메리크리스마스 티
그레이프프루트 티
레몬 티
아이스 레몬 티
레몬 민트 티
망고 티
아이스 복숭아 티
애플 티
오렌지 티
포도 티
러시안 티
메이플 밀크 티
진저 밀크 티
홍차 생수 냉침
홍차 우유 냉침
홍차 사이다 냉침
드링크 라디오 홍차를 맛있게 즐기는 몇 가지 요령
드링크 라디오 밀크 티의 법칙
드링크 라디오 차이와 마살라 차이의 차이
드링크 라디오 하루의 티타임
드링크 라디오 홍차에 대한 사소한 지식
드링크 라디오 홍차 시럽


녹차
다관을 이용한 녹차
1인 다기를 이용한 녹차
말차
녹차 라테
아이스 녹차 라테
모로코 티
호지 밀크 티
드링크 라디오 녹차를 맛있게 즐기는 몇 가지 요령
드링크 라디오 여러 가지 녹차
드링크 라디오 녹차를 더욱 맛있게 즐기는 몇 가지 방법


홈메이드 티
대추차
생강차
프레시 귤차
오미자차
프레시 유자청
오렌지 유자차
유자 우롱차
인삼차
포도차
드링크 라디오 이 차가 좋은 이유


알코올
레드 와인 상그리아
화이트 와인 상그리아
레드 와인 뱅쇼
화이트 와인 뱅쇼
핫 와인 오렌지
핫 허니 와인
핫 토디
핫 와인 레모네이드
요구르트 와인
밀크 와인
모히토
바나나 모히토
덕스 노즈
레드 아이
블랙 벨벳
하프&하프
파나셰
샌디 개프
스프리처
비어 스프리처
미모사
캄파리 비어
캄파리 소다
캄파리 오렌지
카시스 소다
카시스 오렌지
칼루아 밀크
칼루아 코크
칼루아 핫 초코
드링크 라디오 와인 펀치 상그리아
드링크 라디오 이름만 다른 뱅쇼와 글뤼바인
드링크 라디오 스코틀랜드의 뱅쇼, 핫 토디
드링크 라디오 와인에 대한 사소한 지식
드링크 라디오 헤밍웨이가 사랑한 쿠바의 모히토
드링크 라디오 모차르트의 고향에서 태어난 스프리처
드링크 라디오 여러 가지 칵테일 베이스
드링크 라디오 맥주를 맛있게 즐기는 몇 가지 요령
드링크 라디오 와인을 맛있게 즐기는 몇 가지 요령


스무디 & 셰이크
바나나 스무디
복숭아 스무디
복숭아 탄산 스무디
복숭아 바나나 스무디
멜론 탄산 스무디
귤 칼피스 스무디
키위 스무디
베리 스무디
블루베리 두유 스무디
바나나 두부 스무디
밀크 셰이크
밀크 티 셰이크
초콜릿 밀크 셰이크
바나나 커피 셰이크
파인애플 셰이크
딸기 셰이크
밀크 티 프라푸치노
커피 프라푸치노
드링크 라디오 비슷하지만 다른 스무디와 셰이크


소프트 드링크
버몬트 사워
포도 사워
딸기 메이플 사워
오렌지 소다
블루베리 소다
칼피스 포도 소다
애플 소다
레모네이드
오렌지 에이드
와인 에이드
프루트 스쿼시
블루베리 티 스쿼시
오렌지 스쿼시
레몬 스쿼시
티 펀치
녹차 사이다
토마토 주스
토마토 딸기 주스
키위 주스
드링크 라디오 비슷하지만 다른 그라니타와 셔벗
드링크 라디오 비슷하지만 다른 푸딩과 판나코타


수프
감자 포타주
단호박 포타주
토마토맛 카레 수프
두부 카레 수프
크림 수프
옥수수 수프
마카로니 수프
드링크 라디오 크루통

디저트
커피 그라니타
귤 그라니타
샴페인 그라니타
딸기 요구르트 셔벗
레몬 홍차 셔벗
키위 셔벗
요구르트 셔벗
사과 셔벗
유자 셔벗
와인 셔벗
와인 블루베리 셔벗
수박 셔벗
사과 요구르트 셔벗
오렌지 요구르트
주스 아이스 바
커피 젤리
크림치즈 젤리
파인애플 젤리
밀크 푸딩
캐러멜 푸딩
오렌지 푸딩
판나코타
두유 판나코타
홍차 탄나코타
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드링크 라디오 비슷하지만 다른 푸딩과 판타코타

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