아웃 오브 더 트랙

세상이 정해 놓은 길에서 벗어나,

나만의 트랙을 만드는 법

“시도 없는 변화 없고, 실패 없는 발전은 없다.”

《아웃 오브 더 트랙》은 미국 유타주에서 푸드 트럭 한 대로 시작하여 전미 매장 60개, 인도네시아 매장 200개, 두바이 및 캐나다 진출, 전 세계 판매된 누적 컵밥 3,500만 개라는 놀라운 기적을 보여주며, 매해 놀라운 행보를 이어가고 있는 ‘유타컵밥’ 대표 송정훈의 책이다. 유타컵밥은 전 세계적으로 유명한 사업가들을 위한 리얼리티 오디션 프로그램인 〈샤크 탱크〉에 출연하여 심사위원 전원에게 파트너 제안을 받으며 화제를 모았고, 국내에서도 〈유퀴즈〉 및 여러 미디어를 통해 많은 이들에게 진정성 있는 감동을 전했다.

이 책은 단순한 성공기가 아니다. 누군가 만들어온 길이 아닌 내가 가고 싶은 길을 직접 개척해 나가며 자신만의 트랙을 만들어가고 있는 한 사람의 뜨거운 기록이자, 실패에서 길을 찾고 의심 대신 실행을 선택한, 치열했던 10년간의 과정을 담은 책이다. 송정훈 대표는 어떠한 상황에도 좌절하지 않고 꾸준히 한 걸음 한 걸음 나아갔다. 바로 그 결과가 유타컵밥이고, 그 험난하지만 진정성 있는 과정이 이 책에 고스란히 담겨 있다. 송정훈 대표가 보여준 꾸준함과 실행력은, 우리에게 생각에만 그치지 말고 행동하는 사람이 되어야 한다는 메시지를 전한다. 그 시작이 아주 작은 한 걸음일지라도 그것이 쌓이고 쌓이면 놀라운 변화를 가져다줄 것이 분명하기 때문이다.

100% 준비가 됐을 때 시작하자고 마음먹는 순간, 그 어떤 것도 바꿀 수 없다. 변화와 기회는 행동하고 움직이는 순간 찾아오기 때문이다. 송정훈 대표가 걸어온 길을 통해 이 진실을 다시금 깨닫는다. “생각이 곧 인생이 되지는 않지만, 생각에서 더 나아간 행동은 인생이 된다”는 저자의 말처럼 최소한의 움직임을 위한 준비를 마쳤다면 바로 나아가자. 생에 완벽한 준비를 갖출 수 있는 때는 그리 많지 않다. 자신만의 길을 만들어 나가기 위해 고민과 생각으로 주저하고 있는 사람들에게, 이 책은 다음 스텝으로 나아가기 위한 실질적인 가이드가 되어줄 것이다.

지은이 : 송정훈

“온 우주의 창조물이 컵밥을 경험하는 그날까지,

우리는 음식과 서비스, 문화의 완벽을 추구하기 위해 노력한다”

전교 꼴찌, 춤밖에 내세울 게 없던 영어도 서툴렀던 그는 현재 미국, 인도네시아, 두바이 등 전 세계를 무대로 하는 글로벌 브랜드 ‘유타컵밥’의 대표이다.

푸드 트럭 한 대로 시작한 ‘유타컵밥’은 현재 전미 매장 60개, 인도네시아 매장 200개, 두바이 및 캐나다 진출, 전 세계 판매된 누적 컵밥 3,500만 개라는 기적을 보여주며, 매해 놀라운 행보를 이어가고 있다.

그는 화려한 이력이나 든든한 자본 없이 “해보지 않으면 아무것도 알 수 없다”라는 단 하나의 믿음으로 세상과 부딪쳤고, 매일같이 실패와 좌절 앞에서도 포기하거나 물러서지 않고 자신을 믿고 나아갔다.

《아웃 오브 더 트랙》은 그러한 유타컵밥 송정훈 대표의 실패에서 길을 찾고 의심 대신 실행을 선택한, 치열했던 10년간의 뜨거운 기록이다.

이 책에는 한 사람이 어떻게 현실의 벽을 넘어 성장해 왔는지, 어떻게 글로벌한 브랜드를 만들고 조직을 키워 나갔는지에 관한 현장감 넘치는 생생한 이야기가 담겨 있다.

이 책은 정해진 길을 따르지 않아도 충분히 자신의 길을 만들 수 있으며, 누군가가 말하는 “안 된다”는 말 앞에서 멈추지 않고 오늘을 성실히 살아낸 사람이 어떻게 내일을 바꿀 수 있는지를 보여주는 정직하고 진정성 넘치는 삶의 가이드가 되어줄 것이다.

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프롤로그

TRACK 1. 상상에 액션을 더하면 현실이 된다

타칭 문제아가 푸드 트럭 사장이 되기까지

돈도 백도 실력도 없다면

시작하면 비로소 시작된다

새로움 안에서 찾는 익숙함

매일이 실패의 연속

완벽한 계획보다는 작은 행동부터

TRACK 2. 포기하지 않는 한 반드시 길이 있다

사람이 답이다

컵밥을 지키는 사람들

간절히 원하면 기회의 문이 열린다

정, 덤, 흥의 민족

컵밥 마니아는 어떻게 생겨났나

유혹을 이겨내는 원칙과 루틴의 힘

모른다고 인정하는 용기

TRACK 3. 끝나지 않은 도전 속에서 매일을 살아내는 법

일단 한다, 단 무모하지 않게

기본에 집중하는 태도가 권태를 이긴다

행복을 파는 브랜드

성공 확률 100% 영업맨의 비결

아스팔트를 뚫고 자란 잡초처럼

에필로그